RECEITA PARA SALGADOS
com esta receita de salgados você pode fazer vários modelos e recheios .
receita:
5000g farinha
600g açúcar
250g margarina
250g fermento para pães(fresco)
100g sal
10 ovos
2000l leite
50g melhorador de farinha
misturar tudo bater ate ponto de véu deixar descansar por 10 minutos e depois modelar

Torta bolo de frutas
receita :
3 círculos de pão de ló cerca de 21cm de diâmetro
300g creme em 2 partes para as duas parte do recheio
chantily para decorar
morango,kiwi,maça e pessego em pedaços
receita do pão de ló:
receita
600 gr farinha
500 gr açucar
15 un ovos
30 gr fermento pó
100 gr volumex
300 ml agua

mistura tudo n batedeira até montar por nas formas
assar 180 graus
rende uns 6 bolos

Pudim de leite condensado
receita:
350g leite condensado
350 ml leite
4 ovos

bater tudo no liquidificador colocar em forma caramelada assar em forno quente por 30 a 40 minutos

Petiti four
massa flora

receita:
720g margarina
400g açucar
1200g farinha
3 gemas
1 ovo

modo de fazer

misturar a margarina ,açucar,gema e ovo ate ficar um creme
depois misturar a farinha colocar para gelar em umas 2 horas ai modelar ou cortar com cortadores de petiti four.

Massa para torta doce
muito facil de fazer
massa :

1000g farinha
500g açucar
500g margarina
4 un ovos

modo fazer :
mistura tudo até ficar homogênea
colocar em formas e assar em forno medio por 15 a 20 minutos

BROA DE FUBÁ CAXAMBU RECEITA DE CHEEF EUSTAQUIO FERNANDES

Broa de fubá caxambu

receita:

500g farinha

500g fubá

500g açucar

250g margarina

4 ovos

30g fermento em pó

modo fazer:

misturar tudo até a massa ficar homogênia

obs massa igual massa podre