Brigadeiro mole

receita:

1 lata de leite condensado
1 xícara de chocolate instantâneo
1 colher de margarina
1 lata de creme de leite

modo de preparo

Misture todos os ingredientes, menos o creme de leite, e leve ao
fogo até o ponto de brigadeiro. Desligue o fogo e ainda quente,
coloque o creme de leite e misture bem  só levar o creme para a geladeira e deixar
esfriar, colocar em taças e jogar chocolate garnulado por cima.

Pudim de batata doce
receita:
500g batata doce cozida e espremida
200g açúcar
100ml água
160g gemas ou aprox.8 un
200ml leite de coco
80g amido de milho
50g farinha de trigo
modo de poreparo:
coloque em uma panela o açúcar e a água,lleve ao fogo médio e deixe até formar uma calda grossa.retire do fogo e deixe amornar
junte o amido de milho com farinha de trigo e as batatas cozidas.misture a calda e os demais ingredientes
coloque o preparo em uma forma de 30 cm de diâmetro com furo no meio previamente caramelizada e untada com margarina nas laterais
leve para assar em banho maria com o forno quente por um tempo aprox de 50 a 60 minutos

Pudim de leite condensado
receita:
350g leite condensado
350 ml leite
4 ovos

bater tudo no liquidificador colocar em forma caramelada assar em forno quente por 30 a 40 minutos